後輩に伝えていきたいこと
田主丸店／高橋 杏奈
いよいよホール、現場での仕事がスタートしましたね！
研修ではマニュアル通りの大事なポイントなどをたくさんの上司、先輩から教わったことだと思います。
しかし、実際ホール、現場に出てみると、マニュアルと少し違っていたりして「ん？」と思うことがあるかもしれません。
そんなときは臨機応変に先輩たちに質問しながらめげずに取り組めば大丈夫です。
個人的に私が大事にしていることは「一期一会」という言葉です。
私たちも人間ですから、体力的、精神的に疲れたなぁと思い、接客に力が入りそうにないときは「このお客様と会えるのは最後かもしれない」と思うと、今このお客様に接客できるのはすばらしいことなんだ！と自然に笑顔が出ますよ。
この「一期一会」という言葉を大切にしています。
