私たちは西の丸ファンの皆様に安心してパチンコ・スロットを楽しんで頂ける明るく楽しいホールをめざし進化し続けます。

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スタッフの思い

お客様から学ぶこと

サンクスギビング/黒木 洋子

私は今、エーワン店で勤務していますが、シーワン店の碗食堂にも入ることがあります。

エーワン店はご年配のお客様が多く、シーワン店は若い方が多いです。

エーワン店では野菜炒めやチャンポンなどの野菜は柔らかくなるまで炒めたり、チキン南蛮や唐揚げなどは食べやすくカットしたりしています。

お客様の残し具合で「次はよく炒めよう」「ご飯を少し減らそう」など考えています。

シーワン店では、定食やあんかけ焼きそばがよく出ます。

最近では、エーワンにいらっしゃるご年配のお客様に「あんたがこっちに来ていいなったがぁ」と、私にとって最高の褒め言葉をいただきました。

これからもお客様のお顔、好みを覚えて、言われる前にわかるようにしていきたいです。

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